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¿Sabías que la Unión Europea reconoce el ovino como una carne sostenible que favorece la protección del medio ambiente?

El pastoreo tradicional es un estilo de vida que se está perdiendo y que sin embargo cumple una función vital en la prevención de incendios en el monte. Las ovejas pueden comer entre 2-3 kg de hierba y materia seca que se acumula en la superficie del campo y este excedente de materia vegetal muerta aviva el fuego en caso de incendio.

Además, la lana de estos animales tiene un efecto polinizador, las semillas se enganchan en el cuerpo del animal y son transportadas de un sitio a otro en el campo.

Si quieres saber más sobre las ventajas de nuestras carnes ven a visitarnos en cualquiera de los eventos que organizamos, estaremos encantados de atenderte.

Os recordamos que el mes que viene estaremos presentes en la feria Gulfood en Dubai: Stand D4-1 – Hall: Meat and Poultry.