Noticias

La semana que viene, volvemos a los Emiratos Árabes para realizar una presentación sobre los innovadores cortes del cordero a un grupo de prestigiosos chefs.

En ella hablaremos sobre los exigentes estándares de producción, trazabilidad y garantías alimentarias que ofrece el cordero europeo, además de presentar las numerosas posibilidades que ofrecen los distintos cortes de este producto.